Crevettes Gratinées

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Préparation : 10minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : 2 

 

INGRÉDIENTS
1,000 g crevettes (Préférablement décortiquées)
100 g beurre 
6 pièces gousses d’ail Émincées
2 bouquets persil frais Émincé
200 g chapelure
200 g fromage râpé (Peut être remplacé par du fromage de chèvre)
2 pièces citron (Pour le jus)
Sel À doser selon le goût
Poivre (À doser selon le goût) 

  

INSTRUCTIONS 

Préchauffez le four à 200°C. 

Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez l’ail émincé pour le faire revenir.  Ajoutez les crevettes et faites-les sauter jusqu’à ce qu’elles soient roses. Ajoutez le persil, le sel et le poivre selon votre goût. 

Disposez les crevettes dans un plat de cuisson, saupoudrez de chapelure et de fromage râpé. Arrosez de jus de citron. Enfournez pendant 10 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré. 

Servez chaud.
 

Recette originale 

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